沖绳水云丝瓜煎饼

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简介清甜的丝瓜加上来自大海的水云和樱花虾,混合着锅中飘出的蛋香和面香,原本是乡土料理的丝瓜煎饼,在海味的加持下,融合成全新的「山珍海味」料理。

作者: 玉米0117

用料

  • 鸡蛋 相克宜搭
    1颗
  • 丝瓜
    1/2个
  • 香菇
    4朵
  • 低筋面粉
    3大匙
  • 樱花虾
    适量
  • 红萝卜
    少许
  • 沖绳水云
    适量
  • 蒜头
    2颗
  • 1 1/2小匙
  • 白胡椒粉
    1小匙
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