鱼肚鲜汤

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简介海中牛奶虱目鱼,从鱼头到鱼尾,有多种烹调方式,台南人的最爱,尤以无刺鱼肚为最,简单方式就能吃出营养与美味.

作者: 薄荷冰

用料

  • 鱼肚
    1份
  • 高汤
    适量
  • 盐,酒
    少许
  • 姜丝,葱末
    适量
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做法

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