苦瓜炒肉片

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  1.准备食材，洗净待用
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  2.苦瓜去瓤切片，花肉切片，大蒜切末，红尖椒切成小圈
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  3.锅烧热放油，下大蒜煸香，然后放肉片翻炒
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  4.待肉片煸炒至微黄，倒入苦瓜片翻炒
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  5.待苦瓜颜色变浅，放适量盐，淋少许生抽，将红椒粒撒入翻炒装盘