泰式黄咖哩酱

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  1.巧活无毒黑钻鸡清胸肉事先解冻完切块，蔬果洗净后切丁。
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  2.倒入食用油热锅，爆香姜末和洋葱，再放入清胸肉块拌炒。
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  3.加进泰式黄咖哩粉炒香。
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  4.放入番茄块和苹果丁拌炒，加入鱼露&盐&糖然后倒入部份椰浆拌匀。
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  5.加入月桂叶和辣椒粉，将剩馀椰浆和水倒入锅中拌匀。