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简介自从吃过任家的麻辣香肠后 对椒麻风味的腌肉味道一直徘徊在味蕾 于是 最近都用这一种方法腌肉 已腌过好几回 连不喜欢吃猪肉的老大 都会动筷子去夹 重点是 ~ " 一定要用小磨坊家的花椒粒和八角 " 那是我用过所有品牌中最好的香料 一打开鍊夹袋香味就非常迷人 它替这腌肉加分不少 ~~~
腌的酱料要平淹过肉 才会较入味 ~
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