咖哩炒面

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  1.食材(肉片先腌少酱油.酒片刻)(面条煮至7分熟备用)
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  2.油锅炒香肉片先起锅.入洋葱炒香再入咖哩粉(火要小.油量要够.)
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  3.入酒.酱油.热水(高汤).盐.糖.续入面条.
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  4.虾仁.肉片.蔬菜大火煮至融合.(调整味道)
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  5.吃炒面要趁热~