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菠萝饭

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作者: 总会亮

小技巧

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    6.把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散。
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    7.再把菠萝倒入锅中翻炒一下
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    8.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。
  • 小贴士


    1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。
    2.难熟的菜先炒。
    3.鸡蛋不用提前用油炒,直接浇在米饭上边倒边炒,这样减少了一次用油,不会油腻。
    4.这款菠萝饭我没有加盐,也没有加生抽,但做出来很好吃,原味酸甜可口。
    5.根据个人喜号,菜里也可以配上香肠,虾仁,玉米粒会更好吃。

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