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明太子在近年来越来越可以在各大餐厅吃到，而明太子到底是什么呢? 其实，明太子就是鳕鱼卵在经过辣椒、盐和香料腌制而成的。明太子已经应用在各食材上，像是意大利面、乌龙面、马铃薯、鸡翅等等，今天分享给大家居酒屋常见到的明太子烤洋芋，简单却超美味!!! 但是热量也超级高喔!! 千万别被用料吓倒了 orz~~~
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