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这种牛舌饼是宜兰的特产,但并不是每家的都好吃,这次好友从宜兰带给我的牛舌饼,薄脆的外皮和浓郁的内馅,让我很喜欢,今天自己尝试做看看,发现越薄越好吃,而且作法并不难,想吃也可以试试哦^^
一定要用烘培纸,注意桿得越薄,烤的时间越短哦^^
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