土豆烧肉

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  1.猪肉洗净，切块（3厘米见方），洋葱切小片，土豆去皮切块。
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  2.姜洗净切片，和洋葱一起放入电压力煲内胆中。
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  3.放入猪肉、土豆。
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  4.倒入黄酒、老抽、适量清水，撒上冰糖、盐，搅均匀，用“炖肉”功能，选择“浓郁”口感（就是多炖5分钟），到时间就好了。
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  5.想要汤汁浓郁的，最后再把炖肉的汤汁儿用少许淀粉勾芡，然后浇在菜上。也可不做这一步，直接吃菜。