蓝莓贝果

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  1.高粉+糖+盐+酵母粉和匀，加入温水，揉成团，封上保鲜膜，静置10分钟。拿出来用力搓揉10分钟，盖上大钢盆发酵20分钟。包入蓝莓果干
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  2.切分成9份(约100g)，搓圆
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  3.整形成贝果形(like→◎)，静置10分钟
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  4.煮一锅水+糖(没秤重~糖罐最后一咪咪糖)，贝果两面各烫1分钟
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  5.放入烤盘中，200℃烤15~20分钟