四素炖虾仁

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作者: 战术派

用料

  • 香油
  • 鸡精
  • 精盐
  • 香油
  • 鸡精
  • 精盐
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小技巧

做法

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    7.把胡萝卜翻炒至断生。
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    8.把冬瓜片倒入锅中。
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    9.把冬瓜片翻炒一会儿。
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    10.往锅中加入适量的开水。
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    11.把虾仁放到汤锅中。
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    12.直到胡萝卜软烂,冬瓜变成透明的时候即可。
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    13.加入适量的黑木耳。
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    14.把炒好的鸡蛋也倒入锅中一起炖一会。
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    15.大火把汤汁收一下,然后加入适量的精盐。
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    16.加入适量的鸡精。
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    17.最后加入适量的香油。
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    18.所有的调料拌匀,即可出锅了。
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