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酸辣韭菜水饺

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作者: 雅雯殿下09

小技巧

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    6.醒好的面团切成长条后搓成直径两厘米的的长条。
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    7.切成一厘米长的剂子。
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    8.用掌心压扁剂子。
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    9.将剂子擀成边缘薄,中间厚的饺子皮。
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    10.包好的饺子。
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    11.锅里烧水,水里放入少量盐,煮好饺子。
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    12.蒜苗和香菜切碎。
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    13.碗里放入虾皮和紫菜。
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    14.加入适量面汤后放入盐。
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    15.捞出饺子放入备好的汤中。
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    16.饺子捞出后放入香醋、辣椒油、香菜和蒜苗碎即可。
  • 小贴士

    温馨提示
    1:韭菜一定要先放油再放入肉和其他佐料。
    2:煮饺子的水一定要放盐,以免饺子皮粘连。

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