豆腐烧油菜

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  1.将豆腐清洗干净，切成小方块，装盘待用。
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  2.将油菜清洗干净，切成段装盘待用。
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  3.将切末待用。
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  4.大勺放在火上加油烧热后，把豆腐块下入炸。
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  5.炸至金黄色时捞出，控净油分装盘待用。