海鲜墨鱼蒜辣面

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  1.先准备处理好所有材料
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  2.取一深汤锅水滚后放入墨鱼面煮至7分熟程度(备用)约5~6分钟
  
  
  
  
  
  3:锅子内放2大匙橄榄油热锅，先把蒜片放入，小火煎至金黄ˊ再放辣椒炒出味道
  
  
  
  4:接着放入海鲜拌炒至7分熟
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  3.再加入水、墨鱼面，炒至快收汁，再加鸡粉调味
  
  
  6:最后再加2大匙橄榄油ˊ欧芹ˊ剩馀辣椒充分拌匀并洒上少许干燥欧芹即可
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  这个最后的动作就是美味的关键~
  
  
  
  可让面完全与汤汁融合，吃起来更入味更融合。
  
  今天因为刚好没有新鲜欧芹ˊ所以我用香菜代替
  
  
  味道依然超好吃的ˊ喜欢的试着做做看哦~">点击查看大图
  4.PS:重点来了，在完全收汁前再加入2匙橄榄油，让意大利面"乳化"
  
  
  
  这个最后的动作就是美味的关键~
  
  
  
  可让面完全与汤汁融合，吃起来更入味更融合。
  
  今天因为刚好没有新鲜欧芹ˊ所以我用香菜代替
  
  
  味道依然超好吃的ˊ喜欢的试着做做看哦~