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甘麦大枣汤

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这是一个中医名方,可以作为药膳食疗,剂量大的话可以作为失眠、焦虑的治疗,同样是甘麦大枣汤,如果做不对方法,那么效果可就大打折扣,甘麦大枣汤,组成有甘草、小麦、大枣 原方功效纪载: 益气调中,扶助正气、和中缓急,宁神安躁。 现代应用: 神经滋养,镇定安神、神经衰弱、失眠多梦、相关的精神官能症。 医典出处: 伤寒卒病论 族群: 精神压力大、身体虚弱,营养亏虚的人或是用做孕妇滋养、产妇月子

作者: 是春柔吖Cwp

小技巧

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    6.将小麦以文火焙煎
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    7.小麦: 中药浮小麦性甘凉,具有收敛虚汗,益气、养心、除热作用。使用时将小麦稍微的焙炒,有效物质更容易释放
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    8.将上述药材以清水煮2公升煮开,转小火15分钟,最后佐入冰糖调味即可
  • 小贴士



    饮片煮完后不要浸泡,不然会容易融出鞣质,造成风味变差,中药材基本上不建议食用
    使用时还请询问专业人士确认剂量与合适性,不仅分享美食的飨宴,更分享健康与知识,是我们期盼的,请大家多多支持

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