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客家南瓜海鲜盅

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继续回味年菜,一道丰盛的料理势必要由多种类的食材结合而成,然后一定每样都剩,这就是我们一直过年过不完的原因吧* 今天用的南瓜做的客家创意料理,漂亮又好吃喔

作者: 梦梅大叔59

小技巧

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  • 6.南瓜泥同煮至滚,放入板条略煮
  • 7.再入鲜贝,虾,墨鱼同煮,入调味料盐,胡椒粉,酒
  • 8.片刻海鲜都熟了即倒入酥香的雕鱼,略滚撒入芹菜末,盛盘啰!

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