韩式豆腐锅

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• 1.首先把豆腐.黄豆芽.金针菇洗好切好备用,姜磨成姜末,而蒜头切片,再打一颗蛋加入肉片搅拌,墨鱼切片
  并且把锅子放水煮沸,把汤头.一半的姜末等调味料丢入调配(不够咸可加盐巴,也可加入少许的糖)
• 2.用另外的锅子加入蒜头.另一半的姜末.黄豆芽,用香油拌炒,炒到黄豆芽出水及可放到碗中备用
• 3.把海带从煮好的汤头拿出并放入豆腐.黄豆芽以及金针菇
• 4.再丢入虾子.墨鱼及肉片,最后丢入冬粉
• 5.煮滚后起锅前滴几滴香油再打一颗蛋就完成啰!!