烫地瓜叶

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  1.地瓜叶清洗去除老梗
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  2.水滚(水量不要太少约要地瓜叶的二倍多)加一匙盐~盖锅盖(这样较可以保持颜色)闷煮3~5分钟 ( 视个人喜爱的软硬) 捞起沥干水份~
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  3.球友送的自制油葱酥好香好好吃~再加一点点的蒜末和酱油~和地瓜叶拌匀~( 咸度依个人口味调整)
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  4.很普通的食材~很简单的做法~做菜不难~只要肯动手做~吃的安心啊~