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韩式韩国辣牛肉锅

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天气冷冷时 最适合来一碗辣牛肉汤 快变成韩国人的我 很喜欢这道料理 只因山蕨菜比较不容易买 算是野菜的一种 山上种的比较多 蕨菜是水里的蕨菜 而山蕨菜是高山上种植的比较多 韩国人会把白饭倒入汤中一起吃唷

作者: 寄山小姐姐3

小技巧

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    6.加入所有食材拌炒直到香气出来
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    7.加入牛高汤(牛大骨慢火煮三小时加入洋葱老姜白萝卜)如果懒惰可以买罐头高汤 后加入韩国冬粉 煮个十分钟就可以吃啰
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    8.切几片大大的牛肉片 放上去 就可以大块朵颐啰
  • 小贴士



    喜欢吃辣的人可以多加点辣椒粉跟辣油
    牛肉可以切片或拉丝都可以
    搭配一碗白饭 真的是好吃到 赞不绝口唷

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