龙井茶香熏翅

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  1.鸡翅洗净。国外一般都是这种整翅，国内的同学可以采用翅中部分，口感最好。
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  2.用手在鸡翅两面均匀地涂抹上椒盐，可以稍微多抹一些。
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  3.将鸡翅一层层码放入密闭性比较好的保鲜盒。
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  4.然后再撒上一些花椒。盖紧盒盖，放入冰箱冷藏两至三天，使鸡翅充分入味，这个需要耐心等待，我个人感觉只腌制几个小时是绝对不够入味的。
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  5.将腌制好的鸡翅取出，在表面撒一些冰糖。