蒜蓉炒花甲

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  1.花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。
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  2.姜，蒜头，豆豉一起剁碎。
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  3.切好的葱花。
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  4.全部材料集体亮相。
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  5.热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅。