百叶结炖小排

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作者: 也瞎抓

用料

  • 百叶结
  • 小排
  • 土豆
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
  • 百叶结
  • 小排
  • 土豆
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
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小技巧

做法

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    7.加入一勺生抽
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    8.加入半勺老抽
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    9.加入百叶结
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    10.煮一会儿后再加入土豆
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    11.再加入半勺老抽调整味道和颜色
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    12.将小排夹出来放在上方,令百叶结和土豆浸入汤汁中继续焖煮直至入味,完成
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