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韭菜炒猪血

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作者: 刺猬小可爱

小技巧

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    6.转小火,加入适量的葱姜碎。
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    7.下入焯水的猪血。
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    8.加入适量的清水,烧开。
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    9.加入酱油、糖、料酒、2克盐,鸡精。
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    10.烧至汤汁微干,芶入薄芡,撒上韭菜,快速翻炒均匀即可。
  • 小贴士

    猪血要到正规超市购买,下入韭菜后要快速翻炒。

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