烧烤一夜干

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  1.取出一夜干，用锡箔纸盛装
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  2.烤箱预热[空烧]5分钟，食材放入烤10分钟
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  3.检查熟度与焦度，摆盘淋上柠檬汁，就可上桌享受啰 ^^

小贴士

1、


2、抹上薄盐置于冷藏室一晚(低温风干)，即成简易一夜干。

3、来不及制做一夜干，竹筴鱼或花飞退冰后抹盐，亦可进行烧烤。

4、鱼尾巴容易烧焦，记得用锡箔纸包覆，就能兼顾美观。