下载APP
打开APP,查看视频做法>>

微波热麻薯

1.7万点赞 · 1收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

大约十多年前,我在超市碰到一个东方女人,我以为她是中国人就过去搭讪,没想到是个日本人,名叫MIJIHO,那时我的土语还很烂,她不会英文,可是我们俩好像多年失散的姐妹,感觉很好,她隔天就叫我去她家吃饭,这个热麻薯就是她教我的,那时家里没有材料,后来都忘了这回事了,从没做过。前两天在网上看到有人用微波炉做麻薯,家里也有糯米粉,想起来做这个,一试就成,非常简单,热麻薯加花生糖粉,怀念的滋味啊!

作者: 一只吉玟呀5

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.分钟以后,用手套拿出玻璃烤盘,用木棒把没熟的麻薯拨到中间以后,再放进微波炉,再3分钟高温微波。
  • 点击查看大图
    7.再拿出来检查,此时大约是这种状态,大概已经熟了。可是为了保险我还是又放进微波炉,再热个2分钟,就一定熟了!
  • 点击查看大图
    8.拿出来以后表面刷上一层沙拉油,剪刀也刷油,然后用剪刀剪麻薯,大约可以剪出12个左右的麻薯,因为麻薯很粘,所以全部都使用剪刀,剪出的麻薯,丢到花生糖粉里,摇摇就可以很容易沾上。
  • 点击查看大图
    9.麻薯很粘,一定要抹油,剪刀口也要抹油才好操作。
  • 10.新鲜好吃的热麻薯,就这么简单,好笑的是,早就学会的,老是因为手边没有材料,到现在才试做。Mijiho没过多久就跟着先生回了日本,后来就失去联络了!这么简单的麻薯,别跟我一样,等那么久才试,在台湾买材料也很方便,心动不如马上行动,真的又香又Q,好好吃哦!
  • 小贴士



    我记得Mijiho做这个麻薯是目测,随意倒些糯米粉,再加些水,混合到米浆的程度,不浓不稀,如果太稀就多微波一下!我也是随意一试就成功!花生糖粉的细糖比例可以随意调整!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活