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蒜香麻叶

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作者: w_bsky

小技巧

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    6.把麻叶放到烧热的锅里,逼干水分,一点一点的放,麻叶才会干点。不要大火,要小火,麻叶才不会焦了和苦。
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    7.逼干水后,把麻叶摊冷。
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    8.准备好蒜蓉,辣椒,普宁豆酱。
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    9.锅里烧热油。
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    10.把蒜蓉,辣椒,普宁豆酱一起倒进油锅热下。
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    11.把蒜蓉,辣椒,普宁豆酱下锅热下。
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    12.再把麻叶倒进锅里翻炒。
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    13.大功告成。
  • 小贴士

    除了烧滚水需要到放盐,炒过程不需要放盐,因为普宁豆酱很咸。

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