虾仁豆腐

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  1.材料图。
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  2.虾洗净，去头去壳后在背部切开挑掉虾线，每只一分为二。
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  3.日本豆腐切成滚刀快。
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  4.锅中热油，下入姜丝和葱白丝煸出香味，下入虾仁炒至变色。
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  5.下入切好的豆腐块，颠几下锅，下入适量大喜大烤肉酱翻炒均匀。