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椰奶冬阴功汤

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作者: 金帅郎92

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    6.准备好砂锅,倒好水~放入家乐浓汤宝~用长筷子搅拌~使汤水均匀。
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    7.水开后就加入切好的草菇片。
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    8.这是整罐地主角-冬阴功酱。
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    9.等水再次沸腾的时候加入冬阴功酱~我看迪迪的帖子也放了三勺~事实证明三勺地味道很经典。
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    10.搅拌均匀后放入虾头和虾身~为什么要把虾头和虾身分开处理?虾头就是为了把浓烈的虾鲜味调出,而身体才是吃的关键啊~这样分开后吃的时候可以不用在下手弄一手腥腥的虾头汤儿了。
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    11.当然这时候可不能忘记放入鱼露啊~去腥加鲜~放了鱼露还不用加盐了。
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    12.下面把切好的小西红柿放入汤中~色彩很娇艳~味道很好闻,这时候把剩下的那个青柠檬切好放入汤中~在加入少许的柠檬汁调味。(因为这时候要切柠檬就没有照~~)
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    13.这时候可以拧小火了~看到沸腾后去掉上面的浮沫~加入整罐的椰浆。
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    14.搅拌均匀后捞出浮沫,关火。
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    15.装碗后点缀香菜,一碗香浓的温暖椰奶冬阴功汤完成。
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    16.再来张近点的。

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