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木须肉

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作者: 琢人

用料

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小技巧

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    6.盛出来备用。
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    7.葱、姜、蒜切碎。
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    8.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
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    9.锅里放油烧热。
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    10.倒入蛋液翻炒。
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    11.翻炒成型即可。
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    12.锅里再放少量油。
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    13.放入肉丝煸炒。
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    14.炒至肉丝变色，放入料酒、酱油。
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    15.放入冬笋翻炒。
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    16.放入木耳翻炒。
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    17.放入蒜苗翻炒。
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    18.放入鸡蛋翻炒。
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    19.放入盐、味精调味即可。
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    20.出锅装盘，端上桌就可以吃了。
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