三杯鸡

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  1.原料图如图。
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  2.鸡肉切块焯水沥干备用。
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  3.半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。
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  4.倒入鸡块煸炒微黄。
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  5.倒入啤酒和酱油，白糖放入，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。