原汁焗鲍

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  1.准备好主料，市场买来时鲍鱼已事先处理好内脏等。
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  2.准备辅料，板粟小的那种比较好。
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  3.将鸡爪、鸡翅、猪皮淖水。
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  4.淖水后涝起放入高压锅内压，锅内放约锅的三分之一的水。
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  5.上气后小火压1小时。