红烧土豆鸡块

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  1.备好所需材料。
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  2.鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻，其它材料切好，备用。
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  3.烧热锅，下适量油烧热，爆香蒜茸，葱茸及姜片。
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  4.爆香后，加入鸡肉块煸炒。
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  5.将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色。