金汤百叶

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  1.南瓜去皮进微波炉叮熟制成泥。
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  2.所有原料切细丝状。
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  3.起一开水锅将切好的百叶丝放进去焯一下水，去掉豆腥味。
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  4.焯好水的百叶过凉水，可以增加它的韧性，使其更耐煮。
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  5.起一油锅，下入肉丝煸炒。