淡菜萝卜瘦肉汤

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  1.准备好原料。
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  2.淡菜干提前用清水泡开。
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  3.萝卜切成丁，泡开的淡菜摘洗干净分别焯烫一遍后过凉水。
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  4.瘦肉煮熟切小丁，生姜，青蒜切碎。
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  5.油加热煸香姜末。