番茄烩牛腩

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作者: 周润发

用料

  • 香菜
  • 香葱结
  • 蒜瓣
  • 胡椒粉
  • 番茄酱
  • 黄油
  • 香菜
  • 香葱结
  • 蒜瓣
  • 胡椒粉
  • 番茄酱
  • 黄油
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小技巧

做法

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    7.大火收微干即可。
  • 小贴士

    后话:
      1,没有黄油可以用清淡的食用油。但是用黄油会很香。
      2,切忌焯水原则,牛羊肉冷水下锅。

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