山药炒腊肉

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  1.电饭锅烧热，放入腊肉，榨出油。
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  2.腊肉炸至黄色，放入豆瓣酱，翻炒均匀，倒入胡萝卜片，翻炒2分钟。
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  3.将山药片，翻炒均匀，加入盐等调味料，加入水焖一会。
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  4.加入蒜苗，翻炒均匀，出锅！
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  5.大功告成！