冰镇咕噜肉

28110浏览 · 6收藏

作者: 斗眼

用料

  • 瘦肉
  • 面粉
  • 淀粉
  • 蛋清
  • 番茄汁
  • 料酒
  • 瘦肉
  • 面粉
  • 淀粉
  • 蛋清
  • 番茄汁
  • 料酒
展开全部

做法

  • 点击查看大图
    7.小碗水加糖
  • 点击查看大图
    8.先大火,后小火煮至焦糖色
  • 点击查看大图
    9.加入第6步,让肉充分沾住糖
  • 点击查看大图
    10.准备一些冰块
  • 点击查看大图
    11.沾好糖的肉讯速丢到冰块里,稍抖动,装盘就可以吃了(盘里先摆好菠萝丝和青椒丝)
展开全部

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈