肉丝上汤紫背菜

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作者: 瑛姑

用料

  • 肉丝
  • 紫背菜
  • 鸡精
  • 芝麻油
  • 胡椒粉
  • 橄榄油
  • 肉丝
  • 紫背菜
  • 鸡精
  • 芝麻油
  • 胡椒粉
  • 橄榄油
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做法

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    7.再注入适量开水煮沸。
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    8.调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油煮成上汤。
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    9.然后将上汤倒入盛紫背菜的大碗里即可食用。
  • 小贴士

    炒肉丝尽量大火快炒,注入开水煮沸。这样煮出来的肉丝才会嫩滑。

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