青椒炒肉片

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  1.准备好青椒青椒洗净，去籽，切小条，姜丝切好备用
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  2.油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄
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  3.下肉片加少许盐炒至变色
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  4.加适量的生抽、白糖和红烧酱油，翻炒加姜丝翻炒
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  5.加切好的青椒，少量的水，翻炒至熟（4分钟左右）