果泥牛肉卷

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  1.一：自制【酷客果泥酱】
  苹果洗净不要去皮放入搅拌机中搅成果泥。
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  2.取适量【酷客壹佰】烤肉料与苹果泥混合拌均成粘稠状。
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  3.加入适量浓缩柠檬汁拌均即可。
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  4.二：牛肉卷制作
  芸豆、胡萝卜、洋葱分别切成较粗的丝，芸豆丝用热水烫软备用。
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  5.将肥牛卷展开，抹上自制【酷客果泥酱】腌制10分钟。