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京酱肉丝

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作者: 我要回家

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    6.大火快炒至肉丝发白即可、出锅装盘待用。
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    7.净锅放入低油、倒入甜面酱多少可根据个人口味适量加入、炒出香味。
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    8.随后倒入刚翻炒过的肉丝、面酱的味道不需另加作料、口味重的也可酌量加入、肉丝入锅后大火快速翻炒至酱裹住肉丝即可出锅。
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    9.出锅装盘、可用千张卷食、也可用手擀煎饼、上图。

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