京酱肉丝

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  1.选择新鲜的通脊肉洗净切丝。
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  2.肉丝加几滴老抽手抓上色入味。
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  3.我用的是葱伴侣、个人感觉这个酱味道不错。
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  4.大葱切丝垫在盘底。
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  5.接下来就可以炒肉丝了、首先把腌制好的肉丝入锅翻炒。