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蒜蓉虾球蒸白菜

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作者: 偶很邪恶

小技巧

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    6.上面均匀的码上白菜丝。
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    7.然后放入虾仁备用。
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    8.炒锅中倒入植物油烧热,下蒜蓉爆香。
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    9.倒入鱼豉油。
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    10.煮滚。
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    11.将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。
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    12.然后将白菜放入蒸锅中。
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    13.开锅后4-5分钟即可,吃的时候稍微拌一下。
  • 小贴士

    贴心提示:
    豉油汁和大蒜的用量可根据个人口味适当调整;白菜切丝后很容易熟,所以蒸的时间要掌握好,蒸的太软口感不好;蒜蓉爆香是关键,如果直接用生蒜蒸,味道会差一些。

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