核桃豆渣饼

做法

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  1.准备好所需食材。
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  2.新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。
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  3.鸡蛋打碗内加入豆渣，核桃仁、麦片搅匀。
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  4.在小调料碟内均匀抹上香油，用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内，不要铺得太厚，和一般苏打饼干两个那么厚即可。
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  5.将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。
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  6.将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松，将碗倒扣在盘子中。