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腊肉烧青豆

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作者: 哑巴

用料

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小技巧

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    6.小火、温油，锅中放入姜末，扒拉一下。
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    7.再放入放入腊肉丁，至炒出香味。
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    8.加入香菇丁炒2分钟。
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    9.加入焯过水的青豆翻炒均匀。
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    10.加凉水没过青豆香菇至烧开转小火，闷10分钟。
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    11.加入红辣椒丁、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。

    • 小贴士

    温馨提示：


    患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食青豆。

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