下载APP
打开APP,查看视频做法>>

马蹄腰花

1.7万点赞 · 11收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.1万

作者: 新人小利

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后冲洗干净。
  • 点击查看大图
    7.沥干水分后,再次加入糖,料酒,胡椒粉,淀粉,生抽拌均匀备用。
  • 点击查看大图
    8.马蹄切片,青红椒切片,
  • 点击查看大图
    9.锅中水烧开放入马蹄焯烫沥干水分备用。
  • 点击查看大图
    10.炒锅到油烧热,放入腰花翻炒。
  • 点击查看大图
    11.炒至腰花变色坚挺盛出备用。
  • 点击查看大图
    12.原锅洗净再加少许油烧热。
  • 点击查看大图
    13.爆香葱姜。
  • 点击查看大图
    14.倒入马蹄翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    15.加入盐和糖。
  • 点击查看大图
    16.加入生抽翻炒片刻。
  • 点击查看大图
    17.再加入炒过的腰花。
  • 点击查看大图
    18.加入青红椒片。
  • 点击查看大图
    19.加鸡精淋入香油。
  • 点击查看大图
    20.勾入适量的水淀粉。
  • 点击查看大图
    21.翻炒均匀关火。
  • 小贴士

    腰花要把腰骚去除干净,然后腌制一遍冲洗干净,再用调味料腌制一遍,这样可减少腰花的腥臊味。
    这是一道快手炒菜,马蹄焯烫一下再炒至,可减少炒至的时间。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活