茄汁花菜

做法

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  1.干木耳用温水泡开。
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  2.白花菜择成小朵洗净。
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  3.锅里烧开水。
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  4.水开后把洗好的花菜焯下水。
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  5.泡开的木耳洗净。
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  6.胡萝卜削皮切片。
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  7.锅里加油先炒番茄沙司。
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  8.放入胡萝卜片煸炒出香味。
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  9.加入焯好的花菜和木耳。
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  10.最后倒入蚝油炒匀即可。