孜然辣肉酱

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作者: 哈哈

用料

  • 猪肉 相克宜搭
  • 洋葱
  • 甜面酱
  • 豆瓣酱
  • 辣椒面
  • 孜然
  • 孜然粉
  • 食用油
  • 猪肉 相克宜搭
  • 洋葱
  • 甜面酱
  • 豆瓣酱
  • 辣椒面
  • 孜然
  • 孜然粉
  • 食用油
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小技巧

做法

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    7.锅中热油,下洋葱丁翻炒。
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    8.炒至金黄色。
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    9.洋葱丁捞出备用。
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    10.锅中留葱油。
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    11.中小火将肉末煸出油,至金黄色。
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    12.加入炸好的洋葱丁和酱料,炒匀,关火出锅。
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