香辣臭豆腐

做法

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  1.原料图。
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  2.把臭豆腐均匀地沾上干淀粉。
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  3.平底锅倒油烧热，改小火放入沾好淀粉的豆腐煎制。
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  4.煎至1面焦黄翻到另一面。
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  5.直至6面焦黄。
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  6.撒入辣椒粉、淋少许生抽，调入适量盐，用水淀粉勾薄芡。
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  7.收浓芡汁，撒入熟芝麻即可。
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  8.吃了还想吃的香辣臭豆腐。