酱鸡爪

做法

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  1.鸡爪洗干净沥干水分备用
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  2.姜切片备用
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  3.大葱切段
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  4.锅中放入少许玉米油，油热后先将姜片、葱段、大料、桂皮炒香
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  5.然后加入鸡爪翻炒
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  6.加入适量的老抽和黄豆酱翻炒上色，然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味